FLAMA D'OR

Appellation: Cava Brut

Origine: Penedès - Espagne

Cépages: 40% Xarel Lo, 40% Macabeo, 20% Parellada
Degré d’alcool: 11,5%
Garde: 2 à 3 ans
T° de service: 6 à 5°

Notes de dégustation:
Robe jaune paille aux reflets dorés. Bulles fines, avec formation de chapelet et persistantes. Les arômes de hautes intensités harmonisent les nuances de fruits mûrs très agréables au nez. En bouche il est agréable, frais et puissant à la fois. Les notes vieillies se mêlent aux fruits mûrs. La finale est longue, ample et persistante. Ce Cava est très équilibré avec des bulles fines et abondantes. 
Accord vin/mets:
Idéal à l'apéritif ou à toute heure, il accompagne aussi parfaitement tous types de poissons, de fruits de mer, viandes blanches et rouges, plats en sauce, etc… Bref, ce vin est idéal pour accompagner tout un repas.