DOMAINE DU SERRE DES VIGNES

Appellation d’origine: AOC Grignan-les-Adhémar

Origine: Vallée du Rhône

Cépages: Roussanne 40%  - Marsanne 40 % - Grenache Blanc 20%

Degré d’alcool: 13 %
Garde: 2 - 3 ans
T° de service: 12°C

SO2 total: 100 mg/l

Notes de dégustation:
Robe pâle, légèrement dorée, à reflets verts. Le nez est sur des arômes floraux, de tilleul, mêlées aux agrumes, au citron vert. La bouche est fraîche, fruitée, d’une jolie rondeur, et d’une belle finale avec des notes minérales.

Accord vin/mets:

Sa minéralité en fait le compagnon des poissons et autres crustacés. Grâce à sa fraîcheur ce vin vient souligner et exalter les senteurs d’un poisson grillé à l’huile d’olive. Il peut vous accompagner pour déguster un plateau de fruit de mer, à l’apéritif nature ou en Kir.